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Homemade Almond Butter

 

Homemade Almond Butter | Mandelbutter selbstgemacht Homemade Almond Butter | Mandelbutter selbstgemacht

Erst vor wenigen Wochen habe ich vom Himmel gekostet aka Mandelbutter. Es hat mich umgehauen! Der Preis natürlich auch. Im Naturkostladen kosten 500 g gleich mal rund 12-15 Euro. Ich dachte mir, das geht doch auch günstiger und habe “homemade almond butter” gegoogelt. Das erste Suchergebnis war ein Volltreffer. Megan von The Detoxinista führt Schritt für Schritt durch den Prozess. Alles was ihr braucht sind Mandeln, eine Küchenmachine und 20 Minuten Zeit. Ja, kaum zu glauben, aber das wichtigste an diesem Rezept ist Zeit.

Gesagt getan und so kann ich weiterhin und günstiger mein Vitamin E, Magnesium und Eisen löffeln ;) Das ist kurz vorm zu Bett gehen auch noch erlaubt! Tim Ferris – Bestseller Author von “4 Hour Work Week”, “4 Hour Body” und “4 Hour Chef” – meint mit einem Teelöffel Mandelbutter vorm Schlafengehen wachen wir am nächsten Morgen erholter auf. Denn Mandelbutter unterstützt die zelleigene Reparatur und verringert somit Müdigkeit.

Super, da unserer Morgen nun immer dunkler werden und uns das aufstehen immer schwerer fällt.

Just a few weeks ago I had my first taste of heaven aka almond butter. It just blew me away. The price as well. You can get almond butter in health food stores for 12-15 Euro a 500g-jar. I thought to myselfe that I could make this cheaper and asked my friend Google for help. The first search result that came up was a hit. Megan from The Detoxinista gets you step by step to your very own almond butter.

Made my own and know I can continue spooning my cheaper version full of vitamine E, magnesium and iron ;) And this is even allowed befor you go to bed! Tim Ferris – bestseller author of “4 Hour Work Week”, “4 Hour Body” und “4 Hour Chef” – said that by having 1 teaspoon of almond butter before you go to sleep, repairs our cells during sleep and thus decrease fatigue. So we wake up much more refreshed the next day. 

Amazing, since our mornings get now darker and darker again and getting out of bet gets harder.

Elisa | LeBoer