Cami

Cami

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middle: 1, 2, 3, 4
bottom: 1, 2, 3, 4 }

Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie meist aus Seide sind, locker geschnitten und fast Bindfaden-ähnliche Träger haben, manchmal mit und manchmal ohne Spitze am tiefen Ausschnitt – Negligee Tops. Meist in Schwarz aber auch weiß oder Nude.

Super schön und super feminin.

They’re mostly made of silk, they have a flowy cut and almost string-like straps, sometimes they have lace on their deep v-neck and sometimes not – camis. Most of the times in black, but also in white and nude.

Beautiful and super feminine.

Elisa | LeBoer

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LeBoer

LeBoer, Tees for a good cause

LeBoer und Bären gehören einfach zusammen. Warum könnt ihr hier und hier lesen.

10% aller verkauften LeBoer Shirts gehen an den Bärenpark Worbis.

LeBoer and bears just belong together. You can read why here and here.

10% of the proceeds from the LeBoer tees go to Bärenpark Worbis.

 

Elisa | LeBoer

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Red cabbage rolls

Red cabbage rolls | Rotkohl Wraps Red cabbage rolls | Rotkohl Wraps Red cabbage rolls | Rotkohl Wraps Red cabbage rolls | Rotkohl Wraps

Ich finde Gemüsewraps genial im Sommer, die sind wie echte Tortillawraps, nur eben gesund ;) Da ich gern viel esse, muss ich mir bei denen auch keinen Kopf machen und kann mir so viele “rollen” wie ich möchte.

Dabei muss man auf nichts verzichten. Man hat seine Remoulade in Form von Guacomole und das gewisse Extra mit den Trauben. Klingt super ausgefallen? Ist es aber nicht! Und die Farbe ist natürlich auch unschlagbar.

Mittwochs machen wir auf Arbeit immer ein Rohkostmittag unter Kollegen. Der Renner sind natürlich solche Gemüsewraps, bisher hatten wir sie aber noch nicht mit Rotkohl…das werde ich mal vorschlagen ;) Ich glaube die Mädels werden genauso begeistert sein wie ich!

I think veggie wraps are brilliant in summer, they’re are similar to tortilla based wraps, just healthy ;) As I love to eat a lot, these ones are perfect because I can eat as much as I want and don’t have to worry.

And you don’t even miss a thing. Instead of your regular ol’ mayo you have your guac. And for that extra something you can add grapes. Sounds fancy? But it’s not! And the color is unbeatable.

Wednesdays we have our raw vegan lunch with some colleagues. A lot of the times we have some kinds of veggie wraps, but we never had them with red cabbage. Definitely gonna recommend that, the girls will love them!

Recipe (for two)

What you need

  • 4 large red cabbage leafs
  • 2 large carrots
  • 1/2 of a medium zucchini
  • 2 handful of grapes
  • 1-2 avocados

What you wanna do

  1. Wash all the veggies
  2. Cut up the veggies just as you like
  3. Cut or mash up the avocados
  4. Nicely arrange all the ingredients on the table
  5. Now you can choose whatever you like in your wrap

 

Ps.: Rotkraut steckt voller Vitamin K und Anthocyaninen, die die Konzentration und Gehirnfunktionen steigern. | Red Cabbage is full of vitamin K and anthocyanins that help with mental function and concentration.

Unterschrift_Elisa_Herz

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Number Tee

Number Tee

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middle: 1, 2, 3, 4, 5
bottom: 1, 2, 3 }

Diese Shirts mit den großen Nummern drauf, ich weiß auch nicht was genau sie an sich haben. Was immer es ist, ich find sie einfach toll.

Habt ein tolles Wochenende!

—-

Those shirts with these large numbers on them, i don’t know what it is with these. But whatever it is, I love them.

Have an amazing weekend.

Elisa | LeBoer

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It’s not all black and white

striped shirt, calvin klein heels, cat eye sunnies striped shirt, calvin klein heels, cat eye sunnies striped shirt, calvin klein heels, cat eye sunnies

Heels – Calvin Klein
Pants – Zara
Shirt – no name
Sunnies – H&M

Unterschrift_Elisa_Herz

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Gluten free, vegan Brownies

Gluten free, vegan Brownies Gluten free, vegan BrowniesGluten free, vegan Brownies Gluten free, vegan BrowniesGluten free, vegan BrowniesGluten free, vegan Brownies Gluten free, vegan Brownies Gluten free, vegan Brownies

Brownies ohne weißes Mehl, ohne weißen Zucker dafür mit vielen Nüssen, viel Schokolade und Erdnussbutter…Muss ich irgendwie noch mehr sagen?

Sie sind sooo schokoladig und die Erdnussbutter oben drauf verleiht ihnen noch den letzten Kick!

Absolut nachmachungswürdig ;) Wer sie direkt nach dem backen auf isst, dem sei definitiv verziehen!

Brownies whithout white flour, without refined sugar but with loads of nuts, a ton of chocolate AND peanut butter … Do I need to say more?

They’re suuuper chocolaty and the peanut butter just gives them this last final kick!

Absolut worthy of recreating ;) And if you eat them all right after you took them out of the oven, you’ll be forgiven!

Recipe (yields a 20×23 cm | 8×9” pan)

What you’ll need

  • 2 cups almond flower (Make your own by blending regular almonds in your blender)
  • 2 cups hazelnut flower (Make your own by blending regular almonds in your blender)
  • 2 Tbsp chia seeds thickend in 1/2 cup of water (that’s our egg substitute)
  • 2 Tbsp cacao
  • 1 tsp baking powder
  • 1 cup of water (you might need a little more, just see how your dough comes together)
  • 1/4 cup maple syrup
  • Peanut butter to drizzle on top

What you wanna do

  1. At first add the chia seeds to 1/2 cup of water and let that thicken for at least 10 minutes – set aside
  2. Mix all the dry ingredients and the maple syrup together
  3. Than add the thickend chia seeds and the cup of water, you might need to add some more water, if the dough is still a little to thick
  4. Place the dough into a baking pan, lined with baking paper and drizzle peanut butter on top (as much as you like)
  5. Bake in the oven for 20 minutes at 180°C/356°F, than take it out and let cool down for about half an hour than cut into pieces

Unterschrift_Elisa_Herz

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White Brick Walls

White Brick Walls | Weiße Backstein Wände

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bottom: 1, 2, 3 }

Schaut euch nur diese wunderschönen Wände an.

Da fällt mir direkt einer meiner Lieblingssprüche ein:

“The brick walls are there for a reason. The brick walls are not there to keep us out. The brick walls are there to give us a chance to show how badly we want something. Because the brick walls are there to stop the people who don’t want it badly enough. They’re there to stop the other people.”

- Randy Pausch

Ich wünsche euch ein tolles Wochenende.

Just look at these beautiful walls.

That makes me think of one of my favorite quotes:

“The brick walls are there for a reason. The brick walls are not there to keep us out. The brick walls are there to give us a chance to show how badly we want something. Because the brick walls are there to stop the people who don’t want it badly enough. They’re there to stop the other people.”

- Randy Pausch

I wish you an amazing weekend.

Elisa | LeBoer

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Flowy shirts & mens sunglasses

Flowy shirts & mens sunglasses Flowy shirts & mens sunglasses

Der Mix aus femininen Teilen und männlichen Accessoirs – wie einer großen, schweren Uhr oder eben eine Männersonnenbrille – ist unschlagbar lässig.

The mix of feminine things together with mens accessories – like big watches and mens sunnies – is unbeatable.

Heels – Calvin Klein
Skirt – H&M
Shirt – Zara
Sunnies – Oakley

Unterschrift_Elisa_Herz

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Hummus and Beetroot

Hummus and Beetroot Hummus and Beetroot Hummus and Beetroot Hummus and Beetroot Hummus and Beetroot

Mein liebstes Mittag in letzter Zeit! Hummus mit roter Beete.

Da ich Montags und Freitags von zuhause aus arbeite, darf es zum Mittag gern etwas Schnelles sein. Schneller als Dosenfutter geht’s nicht ;)

Kichererbsen sind ein super Proteinlieferant und rote Beete haben wahnsinig viel Vitamin C  und Mineralien in sich.

Wahrscheinlich kann man das, was ich hier mache, nicht mal Hummus nennen, weil man diesen meist mit Öl und Gewürzen verfeinert. Da ich es aber eher einfach mag, verwende ich gar nix weiter.

Ob in den Dosen und eingelegten Nahrungsmitteln noch die ganzen Nährstoffe stecken bleibt wohl zu diskutieren, zumindest ist es wohl ein gesundes Fast Food ;)

My fav lunch these days. Hummus with beetroot.

Since I’m working from home on Mondays and Fridays, I like a quick lunch. What’s quicker than canned food ;)

Chickpeas are very high in protein and beetroot contain loads of vitamin c and minerals.

You probably can’t even call my purée hummus, since hummus is made with oils and herbs. But as I like it simple, I add none of these.

If these canned foods still contain their vitamines and nutrients remains to be discussed, at least it’s a healthy fast food ;)

Recipie (yields one large serving)

What you need

  • 1 can of chickpeas (about 2 cups)
  • 1 glas of beetroot (about 1 cup)

What you wanna do

  1. Purée the chickpeas with the liquid it came with in the can
  2. Pour the purée in a bowl and top with the beetroot

Unterschrift_Elisa_Herz

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Crisp White Shirt

White_Shirt

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middle: 1, 2, 3, 4
bottom: 1, 2, 3, 4 }

Sommertauglich – ein etwas (!) übergroßes, weißes Shirt. Dadurch das es nicht direkt am Körper anliegt, wirbelt es bei Bewegungen etwas Luft auf und man schwitzt nicht ganz so sehr.

Dazu ein paar zerissene Jeans… Eines meiner Lieblingslooks in letzter Zeit, einfach gestylt mit offenen Haaren und wenigen Accessoires. Und obwohl es gemütlich ist, ist man doch durch das Hemd gut angezogen.

Summer approved – a slightly (!) oversized, white Shirt. Because of the fact, that it isn’t as tight on your skin, it let’s the air flow when you move and you sweat less.

Paired with some destroyed denims… one of my favorite looks these days. Simply styled with open hair and just some accessories. And allthough it’s a pretty comfortable you look put together with the collared shirt.

Elisa | LeBoer

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