Category Archives: Health

Non negotiable time and why you need it for your happiness and success.

Marie Forleo's awesone concept of NNT, non negotiable time | Marie Forleo's NNT Konzept oder auch nicht verhandelbare Zeit

 

Ihr kennt das vielleicht es gibt so viel zu tun, aber wo anfangen? Alles scheint wichtig und anstelle tatsächlich irgendwo zu beginnen, läuft man umher wie ein Huhn ohne Kopf.

Das Problem ist man setzt keine Prioritäten.

Aber um all das zu schaffen, was man gern tun möchte muss man sich Prioritäten setzten. Also praktisch gesehen, um eine Struktur in seine To-do Liste zu bekommen. Wo fange ich an und wie viel davon schaffe ich in einem Tag?

Aber wie setzte ich Prioritäten wenn ALLES wichtig erscheint?

Als erstes gilt NNT, das steht für non negotiable time (dt. = nicht-verhandelbare Zeit). Und dieses Konzept ist direkt von der  wunderbaren Marie Forleo.  Die nicht verhandelbare Zeit sollte Priorität Nummer eins sein! Das ist die Zeit, die man nur für sich einplant. Zu dieser Zeit zählen folgende Dinge, die wirklich jeder, jeden Tag machen sollte:

    1. Meditieren
    2. Bewegung
    3. Gesunde Ernährung
    4. Genügend Schlaf
    5. Pause und Spaß

Meditieren solltet ihr am besten noch bevor der Tag beginnt. Wer jetzt denkt Meditation ist immer nur mit überkreuzten Beinen da zu sitzen und Omm zu sagen, weit gefehlt! Es reicht völlig sich morgens mit seinem Kaffee hinzusetzten und diesen einfach nur zu genießen ohne dabei die Nachrichten zu schauen oder seinen Twitterfeed herunter zu scrollen. Einfach mal nichts nebenbei machen. Ich weiß klingt schwer, ist aber ganz einfach, wenn man’s einmal gemacht hat und dann will man mehr. Glaubt mir!

Außerdem sollte man versuchen mindestens 30 Minuten am Tag seinen Herzschlag etwas anzutreiben. Sei es mit einem etwas zügigeren Spaziergang, im Fitnessstudio oder einfach nur bei lauter Musik zu tanzen.

Gesunde Ernährung, ganz klar, genügend vollwertige, frische Nahrung zu sich nehmen. Genügend Schlaf und auch mal Zeit einplanen für Pausen und etwas Spaß, was ist denn sonst der Punkt, wenn wir nur arbeiten.

Diese fünf Dinge sollte man sich so lange in seinen Planer oder Kalender eintragen, bis sie zur Gewohnheit geworden sind. Nur so schaffen wir, was wir uns vornehmen und sind dabei auch noch zufrieden.

Ich hoffe das hilft euch ein wenig, euren Tag besser zu strukturieren und so viel wie ihr möchtet zu schaffen.

You may know this situation, xou have so much to do, but where to start? Everything seems equally important and instead of starting somewhere, we run a around like a chicken with ist head cut off.

The problem is that we don’t prioritize.

But to get all that done, that you whish to do, you really need to prioritize. Practically, you need to structure your to do list. Where to start and how much can I do in a day?

But how do I prioritize, when EVERYTHING seems muy importante?

First you start with NNT, meaning non negotiable time. And that concept is directly from the wonderful Marie Forleo. This should be your number one priority! This is the time for self care. You should do these things each and every day:

    1. Meditation
    2. Exercise
    3. Nutrition
    4. Whole Foods
    5. Sleep
    6. Breaks and fun time

The best time to meditate is before you start your day. Now, if you think meditation is all about sitting cross legged and hum Omm. Think again! It’s totally fine to sit down in the morning, with your coffee in hand and just enjoy that stillness. Don’t watch the news while doing it and don’t check on your twitter feed. Just sit there and don’t multi task. I know that might seem pretty hard at first, but once you get the hang of it, you’re gonna be addicted. Trust me!

Other than that, get your heart rate up for about 30 minutes a day. Be it a fast walk with your dog, going to the gym or even dancing to some music.

Whole food, obvious, enough nutritional and fresh foods.

Enough sleep and of course breaks and fun times, because what’s the point working constantly?

I hope that this helped you a bit to structure your day and get as much done as you’d like.

Have an awesome weekend!

Unterschrift_Elisa_Herz

Coconut & Red Currant Dessert (raw vegan and sugar free)

Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert Coconut & Red Currant Dessert | Kokosnuss und Johanissbeer Dessert

Meine Eltern haben diese wunderschönen Johannisbeersträucher, die im Sommer immer voller Beeren hängen. Meist sind es so viele, dass wir sie gar nicht alle essen können. Als ich letztes Wochenende bei ihnen war, viel mir plötzlich das Rezept ein.
Rezepte denke ich mir meist nur aus mit Dingen die schon irgendwo rumstehen oder weg müssen. Diesmal war es die Kokosnuss die ganz allein und verlassen im Kühlschrank lag. Naja und außerdem hatte ich tierisch Lust auf das Kokosnusswasser ;-)
Gesagt, getan und das Ergebnis hätte ich mir nicht so gut vorgestellt…hat sogar etwas nach Käsekuchen geschmeckt. Aber wahrscheinlich ist das nur mein Geschmack. Trotzdem werd ich mal noch am Rezept schrauben, dass man einen Kuchen daraus machen kann…mal sehen.

My parents have these two  beautiful red currant bushes in their back yard. Each summer their so full with berries, that we can’t even eat them all. The recipe came to my mind when I visited them last weekend.
Usually I only come up with recipes when something needs to go or is almost up. This time it’s been the coconut that’s been sitting in the fridge very lonely… ok and I was actually really craving the coconut water ;-)
Sonner said than done, and the result was quite a suprise… I thought it even tasts a bit like cheescake. But maybe that’s just me ;-) Anyways, I’m gonna try and tweak the recipe to make a cake out of it…we’ll see.

Recipe (serves 2)

What you’ll need

  • 1 1/2 cup washed red currants without the stems
  • 6-10 pitted dried dates
  • flesh of one young coconut

What you wanna do

  1. Soak the dates in hot water and set aside while making the rest
  2. Purée the coconut flesh and spoon it into you serving bowls (or as seen in the picture in little glasses)
  3. Now take the dates out of the hot water and purée them together with the currants
  4. Pour the date-currant-mix on top of the coconut purée
  5. Place in the fridge for a couple of hours and serve cold

 

Unterschrift_Elisa_Herz

Inspirational Friday: Elderflower Tea (Homemade Detox Tea)

Elderflower tea - Homemade detox tea | Holunderblütentee - selbstgemachter detox tee

Elderflower tea - Homemade detox tea | Holunderblütentee - selbstgemachter detox tee

Sie blühen derzeit überall in voller Pracht. Holunderblüten. Ihr Duft, wenn man an ihnen vorbei läuft…herrlich. Das dann auch noch ein Tee aus Ihnen gesund für unseren Körper ist und zudem auch noch schmeckt, besser geht’s doch kaum.
Holunderblütentee stärkt das Immunsytem – also perfekt bei Erkältung – denn er schwemmt Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper. Er ist also ein super Detoxtee und dabei kann man Ihn praktisch kostenlos selbst herstellen. Ohne den Detox-Hype mit zu bezahlen ;-)
Du pflückst dir einfach einen Strauß Blüten (Achtung die gelben Pollen kleben sofort auf den Sachen, gehen beim Waschen aber schnell wieder raus) und legst die einzelnen Blüten neben einander, auf die mit Backpapier oder Küchenpapier, ausgelegte Heizung oder ein Fensterbrett. Sie sind schon innerhalb weniger Tage getrocknet. Mit einer Schere schneidest du die getrockneten Blüten vom Stängel. Du kannst sie ganz einfach in einem Glas oder einer Dose aufbewahren, eben so wie du auch deinen Tee aufbewahrst.
Für eine Tasse Tee, brühst du dann einfach 1-2 Teelöffel und lässt diese 3-5 Minuten ziehen. Durch die natürliche Süße der Blüten ist süßen nicht nötig.

Na dann, lasst es euch schmecken und noch ein Tipp, die Blüten wandeln sich schon bald in Beeren, also schnell raus zum Pflücken.

Right now they bloom in their beauty everywhere. Elderflowers. And this smell, when you pass them on a walk…incredible. It even gets better, if you make a tea out of them it’s good for our body and even tastes good. I mean, could it get any better?
Elderflower tea boostes your immune system – so perfect if you get a cold – because it washes the toxins out of your body. So you can pretty much make your own detox tea for free, whithout having to pay for the detox hype ;-)
Just collect yourself a nice bouquet of elderflowers (Beware, the yellow pollen will stick to your clothes, but they come out quickly with the next wash) and place them individually next to each other on a lined windowsill. They’ll be dried in just a couple of days. With a pair of scissors, chop of the flower parts from the stem. You can keep the tea in a glas jar or any other air-tight container, just as you’d keep your other teas.
For your tea, just brew 1-2 teaspoons with boiling water, for 3-5 minutes. Because of it’s natural sweetness, there is no need for sweetening the tea.

So enjoy, and just another tipp: soon the flowers will turn into berries, so get out quickly and pick ’em up.

 

Unterschrift_Elisa_Herz

 

Ps.: Für die Idee mit dem Holunderblütentee und dessen Wirkstoffen muss ich meiner Freundin Anne danken, die mir in der Hinsicht immer die besten Tipps gibt und öfter mit mir neue Idee “brainstormed” ;-) bl-br-bl

I have to thank my friend Anne for bringing this tea and it’s benefits to my attention. She always gives me the best advices in this regards and I love to brainstorm new ideas with her ;-) bl-br-bl